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Vaches dans un champ - Viande bovine directe abattoir pour restaurateurs
Accès grossiste — réservé aux professionnels

Jusqu'à −45% sur votre viande.
Directement de l'abattoir, sans cash & carry ni grossiste intermédiaire.

On déstocke des lots de viande fraîche en fin de cycle — les abattoirs préfèrent vendre au prix bas que de perdre la marchandise. Vous récupérez la marge.

  • 100+ lots de viande fraîche renouvelés chaque semaine — prix indexé sur la DLC, pas sur un catalogue figé
  • Origine abattoir identifiée par lot — DLC courte assumée, pas cachée
  • Livraison J+1 Île-de-France, J+2 province — 30 villes · Zéro engagement de volume

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Lots disponibles — jeudi 18 juin

100+ lots aujourd'hui. Stocks réels, DLC affichée.

Prix indexé sur la DLC — pas sur un catalogue figé. Origine indiquée lot par lot.

DLCProduitPrix /kg HT
⚡ À saisir ce soir — expire dans 3 jours ou moins
J-3
21 juin
Araignée Porc
Irlande
6,71 €/kg HT
J-2
20 juin
Côte BF Brute Fraîche Simmental
Pologne
16,12 €/kg HT
J-2
20 juin
Entrecôte BF 5.5+
Pologne
15,53 €/kg HT
J-2
20 juin
Filet Veau RCX
Belgique
19,06 €/kg HT
J-1
19 juin
Macreuse PAD HALAL
RO
9,88 €/kg HT
J-2
20 juin
Noix Joue BF Supérieure
Royaume-Uni
8,47 €/kg HT
J-4
22 juin
AG GIGOT RACCOURCI
Union européenne
14,22 €/kg HT
J-5
23 juin
Agneau N°1
Irlande
14,71 €/kg HT
J-8
26 juin
Aiguillette Baronne BF PAD SIMMENTAL
Autriche
10,82 €/kg HT
J-13
1 juil
Araignee BF SP
France
11,41 €/kg HT
J-8
26 juin
Araignée Porc
Irlande
7,18 €/kg HT
J-9
27 juin
Araignée Porc
Irlande
7,29 €/kg HT
J-12
30 juin
Araignée Porc
Espagne
7,65 €/kg HT
J-13
1 juil
Araignée Porc
Espagne
7,76 €/kg HT
J-13
1 juil
BASSE COTE BF SV
Irlande
12,73 €/kg HT
J-11
29 juin
Basse Côte Noix BF ANGUS
Irlande
14,35 €/kg HT
J-12
30 juin
Basse Côte Noix BF ANGUS
Irlande
14,47 €/kg HT
J-8
26 juin
BAVETTE ALOYAU BF PAD ANGUS SV
Irlande
21,48 €/kg HT
J-11
29 juin
BAVETTE ALOYAU BF PAD SV
Irlande
20,91 €/kg HT
J-12
30 juin
BAVETTE ALOYAU BF PAD SV
Royaume-Uni
20,11 €/kg HT
J-12
30 juin
BOULE MACREUSE BF PAD 2.0KG+ SV
Espagne
13,30 €/kg HT
J-12
30 juin
CAPA BF S/OS SV
Royaume-Uni
8,64 €/kg HT
J-12
30 juin
CARRE AGNEAU 13 COTES UE SV
Royaume-Uni
20,68 €/kg HT
J-15
3 juil
CARRE AGNEAU 13 COTES UE SV
Royaume-Uni
20,68 €/kg HT
J-15
3 juil
CARRE FILET PORC S/OS (LOMO)
Espagne
6,14 €/kg HT
J-11
29 juin
Coeur de Tranche BF PAD 5.0+ SIMMENTAL
Autriche
13,41 €/kg HT
J-13
1 juil
COEUR RUMSTEACK BF PAD 2.0KG+ SV
Pologne
13,18 €/kg HT
J-8
26 juin
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.0KG+ SV
Allemagne
13,98 €/kg HT
J-12
30 juin
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.0KG+ SV
Allemagne
13,98 €/kg HT
J-14
2 juil
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.0KG+ SV
Allemagne
13,98 €/kg HT
J-14
2 juil
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.0KG+ SV
Union européenne
13,98 €/kg HT
J-14
2 juil
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.0KG+ SV
Pays-Bas
13,98 €/kg HT
J-15
3 juil
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.0KG+ SV
Irlande
16,02 €/kg HT
J-12
30 juin
COEUR RUMSTEACK BF PAD 3.5KG+ SV
Allemagne
13,98 €/kg HT
J-12
30 juin
COEUR RUMSTEACK BF PAD 4.0KG+ SV
Pologne
13,98 €/kg HT
J-9
27 juin
COEUR RUMSTEACK BF PAD SIMMENTAL 3.5KG+ SV
Allemagne
14,09 €/kg HT
J-12
30 juin
COEUR RUMSTEAK BF PAD ANGUS SV
Royaume-Uni
23,64 €/kg HT
J-8
26 juin
CŒUR TENDE TRANCHE BF PAD 5.0KG+ SIMMENTAL SV
Allemagne
14,55 €/kg HT
J-13
1 juil
CŒUR TENDE TRANCHE BF PAD 5.0KG+ SIMMENTAL SV
Allemagne
14,77 €/kg HT
J-13
1 juil
CŒUR TENDE TRANCHE BF PAD 5.0KG+ SIMMENTAL SV
Allemagne
14,77 €/kg HT
J-12
30 juin
Collier AGX Long
Irlande
7,18 €/kg HT
J-13
1 juil
Collier AGX Long
Irlande
7,29 €/kg HT
J-13
1 juil
COLLIER BF SV
Pologne
10,80 €/kg HT
J-5
23 juin
Collier Sans Os Mouton
Espagne
8,47 €/kg HT
J-8
26 juin
Collier Sans Os Mouton
Espagne
8,82 €/kg HT
J-9
27 juin
Contre Joue BF
Royaume-Uni
7,88 €/kg HT
J-8
26 juin
Contre Joue BF IRLANDE
Irlande
7,76 €/kg HT
J-8
26 juin
Côte BF Détalonnée 3.5+
Royaume-Uni
14,94 €/kg HT
J-12
30 juin
Côte BF Détalonnée 3.5+ EXTRA
Pologne
16,12 €/kg HT
J-8
26 juin
COTE BF DETALONNEE 5.0KG+
Royaume-Uni
19,77 €/kg HT
J-12
30 juin
COTE BF DETALONNEE 5.0KG+
Royaume-Uni
20,11 €/kg HT
J-12
30 juin
Côte BF Détalonnée 6.0+
Royaume-Uni
17,29 €/kg HT
J-13
1 juil
CR Rumsteak BF PAD 3.5+ SIMMENTAL
Autriche
14,00 €/kg HT
J-11
29 juin
CR Rumsteak BF PAD 4.0+ SIMMENTAL
Autriche
13,76 €/kg HT
J-12
30 juin
CR Rumsteak BF PAD 4.0+ SIMMENTAL
Autriche
13,88 €/kg HT
J-13
1 juil
CR Rumsteak BF PAD 4.0+ SIMMENTAL
Autriche
14,00 €/kg HT
J-4
22 juin
Cuisse Poulet s/os SANS peau HALAL
Pologne
6,00 €/kg HT
J-23
11 juil
Déhanché BF ANGUS
Irlande
18,47 €/kg HT
J-12
30 juin
DESSUS PALETTE SV
Pologne
13,86 €/kg HT
J-12
30 juin
Echine Porc S/Os
Espagne
6,12 €/kg HT
J-13
1 juil
ECHINE PORC S/OS SV
Espagne
7,39 €/kg HT
J-4
22 juin
ENTRECOTE 3,0+ SUP UE
Union européenne
18,79 €/kg HT
J-13
1 juil
Entrecôte BF 2.0+
Allemagne
16,12 €/kg HT
J-8
26 juin
ENTRECOTE BF 2.0KG+ SV
Pologne
17,84 €/kg HT
J-13
1 juil
ENTRECOTE BF 2.0KG+ SV
Allemagne
17,16 €/kg HT
J-13
1 juil
ENTRECOTE BF 2.0KG+ SV
Union européenne
17,73 €/kg HT
J-6
24 juin
Entrecôte BF 2.5+
Belgique
16,12 €/kg HT
J-7
25 juin
Entrecôte BF 2.5+
Allemagne
16,24 €/kg HT
J-11
29 juin
Entrecôte BF 2.5+
Belgique
16,71 €/kg HT
J-12
30 juin
Entrecôte BF 2.5+
Belgique
16,82 €/kg HT
J-13
1 juil
Entrecôte BF 2.5+
Pologne
16,94 €/kg HT
J-5
23 juin
ENTRECOTE BF 3,5+ UE
Union européenne
16,50 €/kg HT
J-7
25 juin
ENTRECOTE BF 3,5+ UE
Union européenne
16,72 €/kg HT
J-11
29 juin
ENTRECOTE BF 3.0KG+ SV
Allemagne
19,09 €/kg HT
J-8
26 juin
Entrecôte BF 4.0+
Belgique
16,71 €/kg HT
J-11
29 juin
Entrecôte BF 4.0+
Italie
17,06 €/kg HT
J-12
30 juin
Entrecôte BF 4.0+
Allemagne
16,71 €/kg HT
J-13
1 juil
Entrecôte BF 4.0+
Allemagne
16,82 €/kg HT
J-8
26 juin
Entrecôte BF 4.0+ 3 côtes
Royaume-Uni
16,71 €/kg HT
J-7
25 juin
Entrecôte BF 4.0+ EXTRA
Pologne
17,29 €/kg HT
J-12
30 juin
ENTRECOTE BF 4.0KG+ SV
Union européenne
16,59 €/kg HT
J-15
3 juil
ENTRECOTE BF 4.0KG+ SV
Royaume-Uni
20,11 €/kg HT
J-7
25 juin
Entrecôte BF SIMMENTAL 4.0+ EXTRA
Allemagne
20,24 €/kg HT
J-8
26 juin
Entrecôte BF SIMMENTAL 4.0+ EXTRA
Allemagne
20,35 €/kg HT
J-13
1 juil
Entrecôte BF SIMMENTAL 5.0+
Autriche
20,94 €/kg HT
J-8
26 juin
EPAULE AGNEAU S/OS 1KG SV x1
Royaume-Uni
15,68 €/kg HT
J-5
23 juin
Epaule Sans Os Mouton
Espagne
9,29 €/kg HT
J-8
26 juin
Epaule Sans Os Mouton
Espagne
9,65 €/kg HT
J-13
1 juil
FAUX FILET BF 5.0KG+ SV
Pologne
13,64 €/kg HT
J-11
29 juin
Faux Filet BF 7.0+
Irlande
13,41 €/kg HT
J-12
30 juin
Faux Filet BF 7.0+
Irlande
13,53 €/kg HT
J-11
29 juin
Faux Filet BF 7.5+
Irlande
13,41 €/kg HT
J-12
30 juin
Faux Filet BF 7.5+
Irlande
13,53 €/kg HT
J-7
25 juin
Faux Filet BF 8.0+
Irlande
12,94 €/kg HT
J-8
26 juin
Faux Filet BF 8.0+
Irlande
13,06 €/kg HT
J-11
29 juin
Faux Filet BF 8.0+
Irlande
13,41 €/kg HT
J-13
1 juil
Faux Filet BF 8.0+
Irlande
13,65 €/kg HT
J-13
1 juil
Faux Filet BF 9.0+ SIMMENTAL
Autriche
16,59 €/kg HT
J-8
26 juin
Faux Filet BF Demi 3.5+
Irlande
11,06 €/kg HT
J-12
30 juin
Faux Filet BF Demi 3.5+
Irlande
11,53 €/kg HT
J-8
26 juin
FAUX FILET BF SIMMENTAL 7KG+ SV
Allemagne
16,82 €/kg HT
J-8
26 juin
FILET BF 3.0KG+ SV
Royaume-Uni
23,86 €/kg HT
J-9
27 juin
FILET BF GB 3KG+ SV
Royaume-Uni
24,09 €/kg HT
J-12
30 juin
Filet de TT BF PAD
Irlande
14,24 €/kg HT
J-8
26 juin
FILET RUMSTEACK BF SV
Pays-Bas
16,93 €/kg HT
J-8
26 juin
FILET RUMSTEACK BF SV
Espagne
16,93 €/kg HT
J-9
27 juin
Filet Veau RCX
Belgique
21,41 €/kg HT
J-13
1 juil
Foie Gras Canard Extra Déveiné 450+ S/Sk
Hongrie
30,82 €/kg HT
J-10
28 juin
FOIE VEAU SEAU 1
Pays-Bas
9,32 €/kg HT
J-12
30 juin
Gigot Sans Os
Irlande
14,24 €/kg HT
J-13
1 juil
Gigot Sans Os
Royaume-Uni
14,35 €/kg HT
J-13
1 juil
Hampe BF PAD
Pologne
11,76 €/kg HT
J-12
30 juin
HAMPE BF PAD SV
Espagne
12,16 €/kg HT
J-14
2 juil
JARRET ARRIERE BF AVEC OS
Irlande
8,30 €/kg HT
J-8
26 juin
JARRET ARRIERE VEAU SV
Pays-Bas
13,18 €/kg HT
J-6
24 juin
Jarret Veau Arrière Blanc
Pays-Bas
8,35 €/kg HT
J-12
30 juin
Magret Canard France 400grs +(15kgs)
France
16,47 €/kg HT
J-9
27 juin
Magret Canard Fumé
BG
20,24 €/kg HT
J-8
26 juin
Nerveux BF SP
Italie
9,41 €/kg HT
J-8
26 juin
NOIX JOUE BF SV
Royaume-Uni
10,91 €/kg HT
J-8
26 juin
Noix joue Porc externe
LT
8,00 €/kg HT
J-8
26 juin
NOIX JOUE PORC SV
Autriche
8,75 €/kg HT
J-14
2 juil
NOIX JOUE PORC SV
Autriche
8,75 €/kg HT
J-13
1 juil
Noix Veau Blanc
Belgique
16,24 €/kg HT
J-9
27 juin
Nuggets de Filet Poulet
Pologne
8,35 €/kg HT
J-13
1 juil
ONGLET BF SP HEREFORD SV
Irlande
16,93 €/kg HT
J-8
26 juin
PALERON VBF
France
12,92 €/kg HT
J-10
28 juin
PALERON VBF
France
13,03 €/kg HT
J-6
24 juin
Persillé BF ANGUS
Royaume-Uni
12,24 €/kg HT
J-7
25 juin
Persillé BF ANGUS
Irlande
12,35 €/kg HT
J-11
29 juin
Persillé BF ANGUS
Irlande
12,82 €/kg HT
J-11
29 juin
PLAT COTE BF ANGUS SV
Royaume-Uni
12,27 €/kg HT
J-12
30 juin
PLAT COTE BF ANGUS SV
Royaume-Uni
12,50 €/kg HT
J-11
29 juin
PLAT COTE BF SV
Irlande
13,41 €/kg HT
J-11
29 juin
PLAT COTE BF SV
Irlande
13,41 €/kg HT
J-11
29 juin
PLUMA PORC SV
Espagne
11,02 €/kg HT
J-14
2 juil
POITRINE BF S/OS 7KG SV X1
Irlande
12,39 €/kg HT
J-10
28 juin
PORC ARAIGNEE
Union européenne
7,05 €/kg HT
J-8
26 juin
QUEUE FILET BOEUF SV
Espagne
13,07 €/kg HT
J-8
26 juin
Ris Gorge Veau
Belgique
18,59 €/kg HT
J-11
29 juin
Rond Gite BF PAD
Royaume-Uni
12,94 €/kg HT
J-7
25 juin
Rond TG BF PAD
Autriche
11,88 €/kg HT
J-8
26 juin
Rond TG BF PAD
Allemagne
12,00 €/kg HT
J-13
1 juil
Rond TG BF PAD
Allemagne
12,59 €/kg HT
J-5
23 juin
Rôti de Veau RCX
Pays-Bas
11,06 €/kg HT
J-8
26 juin
Short Ribs ANGUS Plat de Côte BF
Irlande
10,59 €/kg HT
J-12
30 juin
T-bone x 1kg X7pcs GALICE
Espagne
30,71 €/kg HT
J-12
30 juin
WAGYU BF BAVETTE FLANCHET PAD SV
Irlande
25,45 €/kg HT

Le prix suit la DLC — pas le catalogue de votre grossiste.

Les abattoirs européens ont régulièrement des excédents à écouler avant DLC. On les achète en volume direct — et on vous passe le prix. Pas d'intermédiaire, pas de marge cachée.

Les prix suivent le marché — pas votre fournisseur habituel

Nos tarifs sont actualisés en temps réel. Vous payez toujours le juste prix du marché, jamais le catalogue figé depuis 6 mois.

Le prix affiché est le prix payé

Aucun frais caché, aucun surcoût logistique glissé dans la facture. Le tarif affiché sur la plateforme est le tarif final — point.

Accès gratuit. Pour toujours.

Zéro frais d'inscription. Zéro abonnement mensuel. Foodomarket se rémunère côté fournisseur — vous, vous achetez au net.

Commandez une fois. Ou tous les jours.

Aucun minimum imposé, aucun contrat à signer. Vous conservez vos fournisseurs actuels — testez sur une famille de produits, sans risque.

720 € à 960 € économisés par mois — sur un budget viande de 8 000 €.

Soit −9 à −12 % en moyenne vs votre grossiste actuel, sur des lots comparables. Même qualité, mêmes recettes — la différence, c'est la DLC courte qui justifie le prix cassé.

Accès réservé aux professionnels CHR avec un budget viande ≥ 5 000 €/mois. Restaurateurs, bouchers, collectivités, traiteurs — bienvenue.

Le Comptoir de la viande est l'activité viande de Foodomarket

5 000

restaurants clients

35 M€

de commandes / an

120

lots viande / semaine

Vous ne partez pas d'un inconnu.

Ce que les chefs nous demandent avant de démarrer

Est-ce que je peux garder mes fournisseurs actuels ?

Oui. C'est un accès complémentaire à des tarifs groupe. Vous ne signez aucune exclusivité — testez sur une famille de produits, sans rien changer à vos habitudes.

Mes volumes sont-ils suffisants ?

À partir de 5 000 € d'achats viande par mois, vous accédez aux mêmes conditions que les grands comptes. Pas de minimum supérieur requis, pas d'engagement de volume.

Combien de temps avant de voir une économie ?

La première commande suffit pour comparer. Nos clients mesurent l'impact dès la facture suivante — en général sous 15 jours.

La DLC courte, ça ne risque pas de me laisser avec des pertes ?

Un lot à J-5 que vous recevez lundi et cuisinez mercredi : vous avez 3 jours de marge. Sur une pièce de 3 kg servie en portions de 250 g, c'est 12 assiettes — gérable sur un service. La DLC courte explique le prix cassé, pas un défaut qualité. Même produit, même filière — le calendrier de l'abattoir joue en votre faveur.

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